Top 5 trải nghiệm mang đậm phong vị ngày Tết phương Nam

Tết phương Nam mang đậm bản sắc văn hóa với những trải nghiệm truyền thống độc đáo. Hãy cùng khám phá phong vị ngày Tết qua những hoạt động đặc trưng đầy ý nghĩa.

Lặt lá mai báo hiệu xuân về

Nhắc đến Tết phương Nam, không thể không nhắc đến hình ảnh cây mai vàng nở rộ. Việc lặt lá mai trước Tết khoảng hai tuần là một trong những hoạt động truyền thống không thể thiếu. Theo quan niệm dân gian, hoa mai tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng.

Cây mai vàng rực rỡ, biểu tượng may mắn trong Tết phương Nam. Ảnh: Canva

Người dân lặt lá mai chuẩn bị hoa nở đúng dịp Tết. Ảnh: Báo Thanh niên

Lặt lá mai không chỉ là một công việc đơn thuần, mà còn đòi hỏi sự khéo léo và kinh nghiệm. Người dân phải tính toán chính xác thời gian lặt lá, dựa trên thời tiết và kích thước nụ hoa, để đảm bảo mai nở đúng vào ngày Tết. Sau khi lặt lá, cây mai được chăm sóc kỹ lưỡng, tưới nước vừa đủ, để đến 29 – 30 tháng Chạp, những bông mai vàng bung nở, mang lại không khí rộn ràng, tươi vui cho cả khu vườn.

Những ngày chuẩn bị Tết gìn giữ nét đẹp văn hóa

Từ ngày 23 tháng Chạp, người dân phương Nam bắt đầu nhộn nhịp với các hoạt động đón Tết. Lễ tiễn ông Táo về trời mang đậm ý nghĩa tâm linh, với mâm cúng độc đáo gồm món Tam sên và chè trôi nước, thể hiện lòng thành kính và hy vọng một năm mới sung túc, bình an.

Chuẩn bị mâm cúng ông Táo với món Tam sên đặc trưng. Ảnh: Báo Thanh niên

Bên cạnh đó, các gia đình tất bật dọn dẹp, trang trí nhà cửa và chuẩn bị mâm Ngũ quả. Mâm Ngũ quả của người Nam bộ có 5 loại trái cây: mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài, tượng trưng cho lời cầu chúc: “Cầu sung vừa đủ xài.” Đây là nét khác biệt độc đáo của Tết phương Nam, khi người dân kiêng trưng chuối vì sợ cuộc sống “chúi nhủi.”

Gói bánh tét hương vị Tết quê hương

Cảnh tượng gia đình quây quần gói bánh Tét là hình ảnh quen thuộc mỗi dịp Tết phương Nam. Từ ngày 26 – 27 tháng Chạp, mọi người cùng nhau chuẩn bị nguyên liệu, từ vo nếp, lau lá chuối, đến nấu đậu và ướp thịt. Những chiếc bánh Tét vuông tròn tượng trưng cho sự đoàn viên, no ấm và sung túc.

Gia đình quây quần gói bánh Tét chuẩn bị Tết

Quá trình nấu bánh cũng là dịp để gia đình sum họp. Cánh đàn ông đốt lửa, canh nồi bánh suốt đêm, trong khi phụ nữ tiếp tục các công việc bếp núc khác. Hương thơm của bánh Tét lan tỏa, hòa quyện với tiếng cười nói rôm rả, tạo nên không khí ấm áp, thân tình.

Mâm cơm ngày Tết hương vị ngày xuân sum vầy

Ngoài bánh Tét, mâm cơm Tết phương Nam không thể thiếu hai món truyền thống: thịt kho hột vịt và khổ qua nhồi thịt. Thịt kho hột vịt với miếng thịt mềm thơm, hột vịt tròn đầy, mang ý nghĩa viên mãn, tròn đầy. Trong khi đó, món khổ qua nhồi thịt biểu trưng cho lời cầu chúc: mọi khổ đau sẽ qua đi, đón chào một năm mới tươi sáng.

Thịt kho hột vịt – món ăn truyền thống ngày Tết phương Nam

Dẫu mộc mạc, đơn sơ nhưng mỗi món ăn đều chứa đựng trọn vẹn tình yêu thương và tâm huyết của gia đình, gắn kết mọi người lại bên nhau.

Đi chơi xuân cùng các trải nghiệm gắn kết cộng đồng

Những ngày Tết, người dân phương Nam thường đi chơi xuân và thăm thú các chợ hoa. Họ cũng tham gia các trò chơi dân gian hoặc đi du lịch cùng gia đình. Các gian hàng lô tô, ném chai, hay tiểu cảnh mùa xuân thu hút mọi lứa tuổi ghé thăm. Không khí tấp nập tại các khu chợ phản ánh rõ nét sự rộn ràng ngày Tết. Những chuyến ghe chở đầy hoa tươi, cây kiểng, và các món hàng Tết đổ về khắp nơi.

Tấp nập mua sắm đồ Tết tại các khu chợ đông vui, nhộn nhịp

Hương vị ngày Tết phương Nam hiện rõ qua sự nhộn nhịp, náo nức trên từng con phố, dòng sông. Đây là dịp để mọi người tận hưởng không khí xuân và gắn kết tình cảm gia đình. Tết không chỉ là dịp lễ truyền thống, mà còn là cơ hội để hoài niệm.